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  1. Die umgekehrte Schüssel : gelebte Normen im Alltag rheinischer und westfälischer Leprosorien (2014)
  2. Löwenfleisch, faule Birnen und Antoniuswein : Pest, Lepra, Heiliges Feuer und die Rolle der Ernährung aus Sicht der mittelalterlich-frühneuzeitlichen Heilkunde (2014)
  3. Almosenkörbe, Speckpfründen, Quatemberbrote : Armenfürsorge in rheinisch-westfälischen Städten im 15. und 16. Jahrhundert (2013)
  4. Mein Freund, der Feind : individuelle Begegnungen zwischen "Franken", Muslimen und Juden im Alltag der levantinischen Kreuzfahrerstaaten / Jankrift, Kay Peter (2012)
  5. Die Journale des Johann Christoph Götz (1688 - 1733) : Eindrücke aus dem Alltag einer Nürnberger Arztpraxis in der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts / Jankrift, Kay Peter (2013)
  6. Die Zunge und das Ohr : Sprache, Stimme und Hörverstehen in frühneuzeitlichen Gesandtentraktaten und diplomatischer Praxis (2014)
  7. Zur Einführung (2014)
  8. Sprache - Macht - Frieden : Augsburger Beiträge zur historischen Friedens- und Konfliktforschung / Burkhardt, Johannes (2014)
  9. PAX! : Den Frieden verhandeln, verbreiten und feiern (2013)
  10. Johann Christoph Götz (1688 - 1733) : ein Nürnberger Arzt, seine Patienten, das gelehrte Publikum und die Sprache der Wissenschaft / Jankrift, Kay Peter (2014)
  11. "Cuius religio, eius lingua?" : die Bedeutung von Sprache bei Friedensschlüssen zwischen katholischen und protestantischen Mächten bis zum Ende des Dreißigjährigen Krieges / Jankrift, Kay Peter (2012)
  12. Motus et exercitium : körperliche Bewegung in der klösterlichen Medizin / Jankrift, Kay Peter (2013)
  13. Arztpraxis im frühneuzeitlichen Nürnberg : Johann Christoph Götz (1688 - 1733) / Kinzelbach, Annemarie; Jankrift, Kay Peter; Ruisinger, Marion Maria (2013)
  14. Diplomaten, Dolmetscher und Übersetzer : Sprachwahl in Friedensprozessen des 15. bis 18. Jahrhunderts / Jankrift, Kay Peter (2013)
  15. Krankheit und Heilkunde im Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2012)
  16. Lateinisches Europa und die islamische Welt um 1000 / Jankrift, Kay Peter (2011)
  17. Zwischen Kreuzzügen und regionaler Machtpolitik : Die Johanniter-Kommende Lage im Osnabrücker Land / Jankrift, Kay Peter (2008)
  18. Normbruch und Funktionswandel : Aspekte des Pfrundmissbrauchs in mittelalterlich-frühneuzeitlichen Hospitälern und Leprosorien / Jankrift, Kay Peter (2006)
  19. Hospitäler und Leprosorien im Nordwesten des mittelalterlichen "Regnum Teutonicum" unter besonderer Berücksichtigung rheinisch-westfälischer Städte / Jankrift, Kay Peter (2008)
  20. Henker, Huren, Handelsherren : Alltag in einer mittelalterlichen Stadt / Jankrift, Kay Peter (2008)
  21. Herren Kranke, arme Siechen : Medizin im spätmittelalterlichen Hospitalwesen / Jankrift, Kay Peter (2007)
  22. Europa und der Orient im Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2007)
  23. Judenpogrome in rheinischen und westfälischen Städten im Umfeld des Schwarzen Todes / Jankrift, Kay Peter (2006)
  24. Moses und die Schlangen : Oder ein Blick auf die Beziehung von Macht und Heilkunde im Zeitalter der "Klostermedizin" / Jankrift, Kay Peter (2007)
  25. Die großen Ärzte im Porträt / Jankrift, Kay Peter (2007)
  26. Anders als die Anderen : "Gelichter", Scharfrichter und fahrendes Volk / Jankrift, Kay Peter (2006)
  27. Das Heil von Körper und Seele : Fürsorge in einer spätmittelalterlichen Stadt / Jankrift, Kay Peter (2006)
  28. Arbeit zwischen Handwerk und Kunst : Selbst- und Fremdwahrnehmung ärztlicher Tätigkeit / Jankrift, Kay Peter (2006)
  29. Heilkundige und Kranke im frühen Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2005)
  30. Kräfte zwischen Himmel und Erde : Magie in mittelalterlichen Krankheitskonzeptionen / Jankrift, Kay Peter (2003)
  31. Mit Gott und schwarzer Magie : Medizin im Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2005)
  32. Eigenes und Fremdes : Zur sozialen Stellung jüdischer Gelehrter und zu ihrer Rolle für die Vermittlung von Wissen im Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2004)
  33. Schwarzer Tod und "Großes Sterben" : Seuchen im spätmittelalterlichen Köln / Jankrift, Kay Peter (2004)
  34. Gesundheit - Krankheit : Kulturtransfer medizinischen Wissens von der Spätantike bis in die Frühe Neuzeit / Steger, Florian; Jankrift, Kay Peter (2004)
  35. Juden in der mittelalterlichen Medizin Europas / Jankrift, Kay Peter (2004)
  36. Aufbruch ins Ungewisse : Die Kreuzzüge als logistische, transporttechnische und kommunikative Herausforderung / Jankrift, Kay Peter (2004)
  37. Krieger, Kranke und weise Ärzte : Medizin im Zeitalter der Kreuzzüge / Jankrift, Kay Peter (2004)
  38. Das Mittelalter : Ein Jahrtausend in 12 Kapiteln / Jankrift, Kay Peter (2004)
  39. Brände, Stürme, Hungersnöte : Katastrophen in der mittelalterlichen Lebenswelt / Jankrift, Kay Peter (2003)
  40. Herren, Bürger und Bedürftige in Geldern : Aspekte kleinstädtischer Hospitalgründungen im Spätmittelalter / Jankrift, Kay Peter (2002)
  41. Krankheit und Heilkunde im Mittelalter / Jankrift, Kay Peter (2003)
  42. Jüdische Heilkundige im Münchener Medizinalwesen des 14. und 15. Jahrhunderts / Jankrift, Kay Peter (2003)
  43. Das Leben und den Leib verwirkt : Medizinische Aspekte des Umgangs mit Straftätern im spätmittelalterlich-frühneuzeitlichen Rechtswesen / Jankrift, Kay Peter (2002)
  44. Das "Große Sterben" an der Weser : Seuchenabwehr und Medizinalwesen in Minden vom 11. bis zum 16. Jahrhundert / Jankrift, Kay Peter (1999)
  45. ... daß diese kranckheit ein ansteckend und bekleibend Seuche sey : Soest in Zeiten der Pest / Jankrift, Kay Peter (1999)
  46. "damidt auch friedt und einigkeit erhalten" : Das Zwölfmännerhaus Ludgeri im Spiegel seiner Hausordnung (1589-1819) / Jankrift, Kay Peter (1996)
  47. Aufstieg auf Zeit : Jüdische Ärzte und Heilkundige in westfälischen Städten bis zur Mitte des 16. Jahrhunderts / Jankrift, Kay Peter (1998)
  48. Der apokalyptische Reiter in Dortmund : Seuchenbekämpfung in einer spätmittelalterlichen Reichsstadt / Jankrift, Kay Peter (1998)