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  1. Sind die "Regimina duodecim mensium" als "Mönchmedizin" zu betrachten? (2014)
  2. Eetgewoonten in de Utrechtse Sint-Paulusabdij / Winter, Johanna Maria van (2012)
  3. Festive meals in the late Middle Ages : an essay on dining as a means of communication / Winter, Johanna Maria van (2003)
  4. Spices and comfits : Collected papers of medieval food / Winter, Johanna M. van (2007)
  5. Das Bistum Utrecht zwischen Geldern und Holland / Winter, Johanna Maria van (2005)
  6. Die (Pfalz-?) Grafschaft Zutphen und die Grafen von Hamaland / Winter, Johanna Maria van (2005)
  7. Een bruiloftsmaal aan het Hollandse hof in 1369 / Janse, Antheun; Winter, Johanna Maria van (2000)
  8. Das Herkunftsland der Ostsiedler und die Urbarmachung Hollands in der niederländischen Historiographie / Winter, Johanna Maria van (2002)
  9. Das Bistum Utrecht zwischen Geldern und Holland / Winter, Johanna Maria van (2001)
  10. Die Stadt Utrecht als Sitz zweier geistlicher Ritterorden : Des Johanniter/Malteser- und des Deutschen Ordens / Winter, Johanna Maria van (2001)
  11. Die geldrische Ritterschaft / Winter, Johanna Maria van (2001)
  12. De Johanniters in Nederland en hun archieven / Winter, Johanna Maria van (1997)
  13. Ministerialiteit en ridderschap in Gelre en Zupthen / Winter, Johanna Maria van (1962)
  14. Scarmennen - koningsvrijen / Winter, Johanna Maria van (1959)
  15. Vlaams en Hollands recht bij de kolonisatie van Duitsland in de 12e en 13e eeuw / Winter, Johanna Maria van (1953)
  16. Kochen und Essen im Mittelalter / Winter, Johanna Maria van (1987)
  17. The consumption of dairy products in the Netherlands in the fifteenth and sixteenth centuries / Winter, Johanna Maria van (1994)
  18. Les seigneurs de Sainte-Catherine à Utrecht, les premiers Hospitaliers au nord des Alpes / Winter, Johanna Maria van (1996)
  19. De middeleeuwse ridderschap als "classe sociale" / Winter, Johanna Maria van (1971)
  20. Die Hamaländer Grafen als Angehörige der Reichsaristokratie im 10. Jahrhundert / Winter, Johanna Maria van (1980)
  21. Kochkultur und Speisegewohnheiten der spätmittelalterlichen Oberschichten / Winter, Johanna Maria van (1982)
  22. Die geldrische Ritterschaft in Graphiken dargestellt / Winter, Johanna Maria v. (1970)
  23. Utrecht am Rhein : Mittelalterlicher Rheinverlauf und Entstehungsgeschichte der Stadt Utrecht / Winter, Johanna Maria van (1996)
  24. Spices and comfits : Collected papers on medieval food / Winter, Johanna Maria van (2007)
  25. / Winter, Johanna Maria van (1979)
  26. Adel en aristocratie in de middeleeuwen / Winter, Johanna Maria van (1980)
  27. Utrecht, centraal of marginaal? / Winter, Johanna Maria van (1991)
  28. Stadt und Moor in Utrecht : Am Beispiel der Bezirke Oostveen und Herbertskop / Winter, Johanna Maria van; Buitelaar, Ary Leo Peter (Alp) (1989)
  29. Knighthood and nobility in the Netherlands / Winter, Johanna Maria van (1986)
  30. Note à propos de l'article de M. L. Genicot "Noblesse, ministérialité et chevalerie en Gueldre et Zutphen" / Winter, Johanna Maria van (1966)
  31. Verfassung und Verwaltung im spätmittelalterlichen Utrecht / Winter, Johanna Maria van (1994)
  32. / Winter, Johanna Maria van (1974)
  33. Sources concerning the Hospitallers of St. John in the Netherlands, 14th-18th centuries / Winter, Johanna Maria van (1998)
  34. Rittertum : Ideal und Wirklichkeit / Winter, Johanna Maria van (1969)
  35. Cingulum militiae : Schwertleite en milesterminologie als spiegel van veranderend menselijik gedrag / Winter, Johanna Maria van (1976)
  36. Utrecht am Rhein : Mittelalterliche Rheinlauf und Entstehungsgeschichte der Stadt Utrecht / Winter, Johanna Maria van (1972)
  37. Nahrungsmittel in den Niederlanden im 15. und 16. Jahrhundert. Anhang: Speiseordnungen der Johanniter-Kommende Haarlem 1570-1572 (Übersetzung) / Winter, Johanna Maria van (1996)