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  1. Alltagsleben eines niedersächsischen Bauernsohnes vom späten Kaiserreich zur frühen Bundesrepublik : autobiographische kulturhistorische Notizen / Teuteberg, Friedrich Wilhelm (2014)
  2. Food provisioning on the German home front, 1914 - 1918 / Teuteberg, Hans-Jürgen (2011)
  3. Urbanization and nutrition : Historical research reconsidered / Teuteberg, Hans Jürgen (2007)
  4. Historische Vorläufer der Lebensmitteltafeln in Deutschland / Teuteberg, Hans Jürgen (2001)
  5. The industrialisation of seafood : German deep-sea fishing and the sale and preservation of fish, 1885 - 1930 / Teuteberg, Hans Jürgen (2009)
  6. Hochseefischerei, Fischhandel und Fischkonservierung in der deutschen Hochindustrialisierung, 1885 - 1930 / Teuteberg, Hans Jürgen (2008)
  7. Kulturhistorische Ernährungsforschungen : Ziele, Theorien und Methoden seit dem 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans Jürgen (2008)
  8. Cultivation, markets and the rise of vegetable consumption in German towns, 1850 - 1913 / Teuteberg, Hans-Jürgen (2003)
  9. Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts / Teuteberg, Hans Jürgen; Wiegelmann, Günter (2005)
  10. Von der alten Schankwirtschaft zum feinen Restaurant : Streifzüge durch die Geschichte deutscher Gaststättenkultur / Teuteberg, Hans-Jürgen (2004)
  11. The rising popularity of dining out in German restaurants in the aftermath of modern urbanization / Teuteberg, Hans-Jürgen (2003)
  12. Vom "Gesundbrunnen" in Kurbädern zur modernen Mineralwasserproduktion / Teuteberg, Hans Jürgen (2004)
  13. Von der Hausmutter zur Hausfrau : Küchenarbeit im 18./19. Jahrhundert in der zeitgenössischen Hauswirtschaftsliteratur / Teuteberg, Hans Jürgen (2004)
  14. Die Revolution am Esstisch : Neue Studien zur Nahrungskultur im 19./20. Jahrhundert / Teuteberg, Hans Jürgen (2004)
  15. Menschliche Ernährungsformen im magischen Dreieck von Biologie, Ökonomie und Kulturanthropologie : Potenziale und Hindernisse staatlicher Ernährungspolitik / Teuteberg, Hans Jürgen (2004)
  16. Die Frischgemüseversorgung städtischer Haushalte unter Einfluß der Rationalisierung und Urbanisierung 1850-1913 / Teuteberg, Hans-Jürgen (2001)
  17. Alte ländliche Festtagsmahlzeiten in der Phase sich intensivierender Verbürgerlichung 1880-1930 / Teuteberg, Hans-Jürgen; Lesniczak, Peter (2001)
  18. Wilhelm Treue als Nestor der Unternehmensgeschichte / Teuteberg, Hans Jürgen (2002)
  19. Vom "Kramladen" zum "Elektronischen Kommerz" / Teuteberg, Hans-Jürgen (2000)
  20. Unterm Strich : Von der Winkelkrämerei zum E-Commerce ; Eine Ausstellung des Museums Industriekultur im Rahmen des 175jährigen Bestehens der Sparkasse Osnabrück ; Katalog / Haverkamp, Michael; Teuteberg, Hans-Jürgen (2000)
  21. Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters / Teuteberg, Hans-Jürgen (1987)
  22. Stadtwachstum, Industrialisierung, sozialer Wandel : Beiträge zur Erforschung der Urbanisierung im 19. und 20. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen; Borscheid, Peter (1986)
  23. Homo habitans : Zur Sozialgeschichte des ländlichen und städtischen Wohnens in der Neuzeit / Teuteberg, Hans Jürgen (1985)
  24. Geschichte der industriellen Mitbestimmung in Deutschland : Ursprung und Entwicklung ihrer Vorläufer im Denken und in der Wirklichkeit des 19. Jahrhunderts / Teuteberg, Hans Jürgen (1961)
  25. / Teuteberg, H. J. (1963)
  26. / Teuteberg, H. J. (1962)
  27. / Teuteberg, H.-J. (1959)
  28. History of cooling and freezing techniques and their impact on nutrition in twentieth-century Germany / Teuteberg, Hans-Jürgen (1995)
  29. Essen und kulturelle Identität : Europäische Perspektiven / Teuteberg, Hans-Jürgen; Barlösius, Eva (1997)
  30. Die Rationalisierung der Küche am Beispiel des Elektroherdes seit dem späten 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1997)
  31. Homo edens : Reflexionen zu einer neuen Kulturgeschichte des Essens / Teuteberg, Hans-Jürgen (1997)
  32. Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung / Teuteberg, Hans Jürgen; Wiegelmann, Günter (1972)
  33. Anfänge kommunaler Stromversorgung - dargestellt am Beispiel Hamburgs / Teuteberg, Hans J. (1969)
  34. / Teuteberg, H. J. (1968)
  35. Zum Problem von Staat und Wirtschaft in Preußen am Beginn der Industrialisierung : Bemerkungen zu einer Untersuchung von Ilja Mieck / Teuteberg, Hans Jürgen (1967)
  36. Die Veränderung der hausfraulichen Küchenarbeit unter dem Einfluß der Industrialisierung / Teuteberg, Hans-Jürgen (1990)
  37. Zur Kulturgeschichte der Kaffee-Surrogate / Teuteberg, Hans-Jürgen (1991)
  38. Moderne Verstädterung und kirchliches Leben in Berlin : Forschungsergebnisse und Forschungsprobleme / Teuteberg, Hans-Jürgen (1990)
  39. Das deutsche und britische Wollgewerbe um die Mitte des 19. Jahrhunderts : Ein Beitrag zur quantitativ-komparaten Wirtschaftsgeschichte / Teuteberg, Hans-Jürgen (1975)
  40. Zur sozialgeschichtlichen Bedeutung der Kartoffel und ihrer Eingliederung in die deutsche Volkskost / Teuteberg, Hans-Jürgen (1975)
  41. Die Nahrung der sozialen Unterschichten im späten 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans J. (1976)
  42. "Alles das, was dem Dasein Farbe gegeben hat" : Zur Ortsbestimmung d. Alltagsgesch. / Teuteberg, Hans-Jürgen (1992)
  43. Nord-Ostsee-Kanal 1895-1995 : Festschrift / Lagoni, Rainer; Seidenfus, Hellmuth St.; Teuteberg, Hans-Jürgen (1995)
  44. Deutsche Blicke auf Amerikas Wirtschaft und Gesellschaft im 18. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-J. (1978)
  45. Kaffeetrinken sozialkritisch betrachtet / Teuteberg, Hans J. (1980)
  46. Der Verzehr von Nahrungsmitteln in Deutschland pro Kopf und Jahr seit Beginn der Industrialisierung (1850-1975). Versuch einer quantitativen Langzeitanalyse. Mit engl. und franz. Rés. / Teuteberg, Hans J. (1979)
  47. Die Ansichten des bayerischen Altliberalen Carl Theodor Kleinschrod (1789-1869) über Industriestaat und soziale Frage im Vormärz / Teuteberg, Hans Jürgen (1982)
  48. Urbanisierung im 19. und 20. Jahrhundert : Historische und geographische Aspekte / Teuteberg, Hans Jürgen (1983)
  49. Historische Aspekte der Urbanisierung : Forschungsstand und Probleme / Teuteberg, Hans Jürgen (1983)
  50. Ursprünge und Entwicklung der Mitbestimmung in Deutschland / Teuteberg, Hans-Jürgen (1981)
  51. Reiseberichte als Quellen europäischer Kulturgeschichte : Aufgaben und Möglichkeiten der historischen Reiseforschung ; Vorträge gehalten anläßlich der 9. Wolfenbütteler Symposions vom 22. bis 26. Juni 1981 in der Herzog-August-Bibliothek / Maczak, Antoni; Teuteberg, Hans Jürgen (1982)
  52. Der Beitrag der Reiseliteratur zur Entstehung des deutschen Englandbildes zwischen Reformation und Aufklärung / Teuteberg, Hans Jürgen (1982)
  53. Zur Genese und Entwicklung historisch-sozialwissenschaftlicher Familienforschung in Deutschland / Teuteberg, Hans J. (1983)
  54. Der Einfluß der Agrarreformen auf die Betriebsorganisation und Produktion der bäuerlichen Wirtschaft Westfalens im 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1983)
  55. Die deutsche Landwirtschaft beim Eintritt in die Phase der Hochindustrialisierung : Typische Strukturmerkmale ihrer Leistungssteigerung im Spiegel der zeitgenössischen Statistik Georg von Viebahns um 1860 / Teuteberg, Hans-Jürgen (1977)
  56. Wandel der Kindernahrung in der Zeit der Industrialisierung / Teuteberg, Hans-Jürgen; Bernhard, Annegret (1978)
  57. Die Doktrin des ökonomischen Liberalismus und ihre Gegner, dargestellt an der prinzipiellen Erörterung des Arbeitsvertrages im "Verein für Sozialpolitik" (1872-1905) / Teuteberg, Hans J. (1977)
  58. Entwicklung, Methoden und Aufgaben der Verkehrsgeschichte / Teuteberg, Hans-Jürgen (1994)
  59. Food adulteration and the beginnings of uniform food legislation in late nineteenth-century Germany / Teuteberg, Hans-Jürgen (1994)
  60. Zur Sozialgeschichte des Vegetarismus / Teuteberg, Hans-Jürgen (1994)
  61. Westfalens Wirtschaft am Beginn des "Maschinenzeitalters" / Teuteberg, Hans-Jürgen (1988)
  62. Vom Flügeltelegraphen zum Internet : Geschichte der modernen Telekommunikation / Teuteberg, Hans-Jürgen; Neutsch, Cornelius (1998)
  63. Die Industrialisierung Westfalens im 19. Jahrhundert : Probleme und Forschungsstand / Teuteberg, Hans-Jürgen (1988)
  64. Die Rationalisierung der Warenpackung durch das Eindringen der Kunststoffe / Teuteberg, Hans-Jürgen (1995)
  65. Begegnungen zweier Kulturen / Teuteberg, Hans J. (1989)
  66. Britische Frühindustrialisierung und kurhannoversches Reformbewußtsein im späten 18. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1999)
  67. Obst im historischen Rückspiegel : Anbau, Handel, Verzehr / Teuteberg, Hans-Jürgen (1998)
  68. Die Debatte der deutschen Nationalökonomie im Verein für Socialpolitik über die Ursachen der "Wohnungfrage" und die Steuerungsmittel einer Wohnungsreform im späten 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1986)
  69. Stadtwachstum, Industrialisierung, sozialer Wandel : Beiträge zur Erforschung der Urbanisierung im 19. und 20. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen; Borscheid, Peter (1986)
  70. Westfälische Textilunternehmer in der Industrialisierung : Sozialer Status und betriebliches Verhalten im 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1980)
  71. Betrachtungen zu einer Geschichte des Wohnens / Teuteberg, Hans Jürgen (1985)
  72. Wie ernährten sich Arbeiter im Kaiserreich? / Teuteberg, Hans-Jürgen (1981)
  73. / Teuteberg, H. J. (1969)
  74. Eigenheim oder Mietskaserne : Ein Zielkonflikt deutscher Wohnungsreformer 1850-1914 / Teuteberg, Hans Jürgen (1987)
  75. Ehe, Liebe, Tod : Zum Wandel der Familie, der Geschlechts- und Generationsbeziehungen in der Neuzeit / Borscheid, Peter; Teuteberg, Hans J. (1983)
  76. Homo habitans : Zur Sozialgeschichte des ländlichen und städtischen Wohnens in der Neuzeit / Teuteberg, Hans Jürgen (1985)
  77. Unsere tägliche Kost : Geschichte und regionale Prägung / Teuteberg, Hans Jürgen; Wiegelmann, Günter (1986)
  78. Zur Frage des Wandels der deutschen Volksernährung durch die Industrialisierung / Teuteberg, Hans-Jürgen (1973)
  79. Die Entstehung des modernen Hamburger Hafen (1866-1896) / Teuteberg, Hans J. (1972)
  80. Durchbruch zum modernen Massenkonsum : Lebensmittelmärkte und Lebensmittelqualität im Städtewachstum des Industriezeitalters / Teuteberg, Hans-Jürgen (1987)
  81. Zum Problemfeld Urbanisierung und Ernährung im 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans-Jürgen (1987)
  82. Österreich und das "Engelländische Commercium" im Zeitalter des Merkantilismus / Teuteberg, Hans J. (1987)
  83. Bevölkerungsentwicklung und Eingemeindung (1816-1945) / Teuteberg, Hans-Jürgen (1993)
  84. Kulturthema Essen : Ansichten u. Problemfelder / Wierlacher, Alois; Neumann, Gerhard; Teuteberg, Hans-Jürgen; Barlösius, Eva ([1993])
  85. Die westmünsterländische Textilindustrie und ihre Unternehmer / Teuteberg, Hans-Jürgen (1996)
  86. / Teuteberg, H. J. (1968)