[Allegro-Code | Code Beschreibung] | Inhalt |
---|---|---|
[00 | Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] |
u200288173b |
[20 | Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] | Urbanization and nutrition : Historical research reconsidered |
[31 | Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] |
Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung Städte > Hansestädte Verstädterung > Urbanisierung Lebensmittelversorgung > Ernährungspolitik; Selbstversorgung (Lebensmittel) > Ernährung |
[31f | diverse Spezialschlagwörter] | Forschungsberichte |
[31g | diverse Spezialschlagwörter] | Großbritannien |
[37 | Sprache(n) des Textes] | eng |
[40 | Hauptverfasser] | Teuteberg, Hans Jürgen (JDG | GND) |
[708 | Detaillierte Quellenangaben Seiten] | 13-23 : Tab. |
[76 | Erscheinungsjahr] | 2007 |
[84 | Sachtitel des übergeordn. Werkes [/ Verf.Name] [ ; Zählung] ode _IdNr des übergeordneten Werkes] |
b961001896b Food and the city in Europe since 1800 / Atkins, Peter J.; Lummel, Peter; Oddy, Derek J. 2007 Food science/food politics : Max Rubner and 'rational nutrition' in fin-de-siècle Berlin / Treitel, Corinna 2007 How to feed three million inhabitants : Berlin in the first years after the Second World War, 1945 - 1948 / Schmidt, Jürgen 2007 The 'War against food adulteration' : Municipal food monitoring and citizen self-help associations in Germany, 1870 - 1880s / Hierholzer, Vera 2007 Born-in-the-city : The supermarket in Germany / Lummel, Peter 2007 Scientists at the table : The cultural significance of scientists' festive meals in Berlin, 1830 - 1940 / Thoms, Ulrike 2007 Reforming diet at the end of the nineteenth century in Europe / Drouard, Alain 2007 |
[902 | ] | aJ n08.4 |
[903 | ] | n09.5 |
[904 | ] | 0 |
[905 | ] | FB |
[906 | ] | BT |
[92a | ] | D |
[92c | ] | 10 |
[92d | ] | 11 |
[93 | Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] | Hier nur Dtldl. u. GB |
[94 | Verknüpfung zu externen Ressourcen] | 2011 |
[94f | ] | rff D20110826 |
[94i | ] | bec D20110823 |
[94o | ] | 1a |
[99e | Änderungsdatum] | 20140826/11:22:15-306839/134 obar |
[99K | ] | 20140826/16:28:40-775237/138 |
[99n | Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] | 20110823/12:48:32 jak |