Einträge zu dem Titel "Archäobotanik und Archäozoologie : Naturwissenschaftliche Beiträge zu Küche, Kochen und Ernährung ; Bemerkungen zum Forschungsstand und zu aktuellen Forschungsproblemen / Wiethold, Julian (2007)":

[Allegro-Code	Code Beschreibung]	Inhalt
[00	Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]]	u200245506l
[20	Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz]	Archäobotanik und Archäozoologie : Naturwissenschaftliche Beiträge zu Küche, Kochen und Ernährung ; Bemerkungen zum Forschungsstand und zu aktuellen Forschungsproblemen
[31	Schlagwörter, Thesaurusbegriffe]	Landwirtschaft > Agrarwirtschaft Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung Tierhaltung > Haustierhaltung
[31f	diverse Spezialschlagwörter]	Forschungsberichte
[37	Sprache(n) des Textes]	Deutsch
[40	Hauptverfasser]	Wiethold, Julian
[708	Detaillierte Quellenangaben Seiten]	43-50 : Ill.
[76	Erscheinungsjahr]	2007
[84	Sachtitel des übergeordn. Werkes [/ Verf.Name] [ ; Zählung] ode _IdNr des übergeordneten Werkes]	b960996506l Die "Suppenfrage" in der Anthropologie : Sortiertes und Unsortiertes zum Tagungsthema / Herrmann, Bernd 2007 Alte Feuerstätten im Bauernhaus Nordbayerns : Letzte Spuren um 1970 / Bedal, Konrad 2007 Küche, Kochen, Ernährung : Archäologie, Bauforschung, Naturwissenschaften ; Tagung Schwäbisch Hall, 6. bis 8. April 2006 / Klein, Ulrich; Jansen, Michaela; Untermann, Matthias 2007 Küche, Kochen und Ernährung im archäologischen Befund / Spiong, Sven 2007 "Der Tisch hat manche Herrlichkeit" : Tafelfreuden im Mittelalter / Keupp, Jan 2007 Von der Burgküche zur Großmensa : Der Ökonomietrakt auf dem Heidelberger Schloss (1520 - 1620) / Wendt, Achim 2007 Küchen im Kloster : Orte der Speisenzubereitung in Klöstern unter besonderer Berücksichtigung südwestdeutscher Beispiele / Knapp, Ulrich 2007 Verloren und Vergessen : Befunde mittelalterlicher Küchen aus klösterlichem Kontext in Nordostdeutschland / Schumann, Dirk 2007 Backhäuser und Backöfen in Lübeck / Grabowski, Mieczysław 2007 Feuerherd, Kamin und Ofen : Kochstellen im brandenburgischen Bauernhaus des 17. und 18. Jahrhunderts / Laudel, Katja 2007 Die Feuerstellen der Stadt Einbeck im archäologischen Befund : Konstruktion, Lage und Funktion / Teuber, Stefan W. 2007 Flurküchen, Herde, Rauchfänge im Fachwerkhaus Südwestdeutschlands / Bedal, Albrecht 2007 Küche, Backstube oder Badehaus? : Überlegungen zu archäologischem Befund und erhaltener Bausubstanz im Spiegel der Schriftquellen / Platz, Kai Thomas 2007 "... und pfeffers ein wenig mit gestossenem Pfeffer / ist es sehr gut und wolgeschmack." : Exotische Gewürze in der mittelalterlichen und frühneuzeitlichen Küche ; Quellen zur Handels- und Sozialgeschichte / Wiethold, Julian 2007 Die feinen Unterschiede : Handwaschung im Kontext des Mahls / Müller, Ulrich 2007 Feuerstelle oder Herd? : Herstellung von fester und flüssiger Nahrung für den Haushalt: Kochen und Bierbrauen / Kaspar, Fred 2007 Der Beitrag der Stadtarchäologie zum Thema Küche, Kochen und Ernährung : Ergebnisse und Erfahrungen aus den Duisburger Altstadtgrabungen / Krause, Günter 2007 Ernährung im mittelalterlichen Südbayern : Von Quellen, Widersprüchen und Vernetzungen / Meier, Thomas; Schmitt, Felix 2007 Ernährungsrekonstruktion zweier mittelalterlicher Bevölkerungen aus Brandenburg anhand der Analyse stabiler Isotope / Schäuble, Annette 2007 Mangelerkrankungen an Kinderskeletten im Mittelalter und der frühen Neuzeit in Brandenburg / Jungklaus, Bettina 2007 Essen und Trinken im Odenwald um 1750 / Reutter, Rolf 2007
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[93	Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)]	betr. MA u. FNZ
[94	Verknüpfung zu externen Ressourcen]	2007
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[99e	Änderungsdatum]	20080409/10:01:58
[99n	Zugangsdatum (Erfassungsdatum)]	20080319/14:29:27