| [Allegro-Code | Code Beschreibung] | Inhalt |
|---|---|---|
| [00 | Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] |
u20011602a |
| [20 | Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] | Eating out before the restaurant : Dining cultures in early-modern inns |
| [31 | Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] |
Gaststättengewerbe > Hotelgewerbe; Pensionen (Beherbergungsbetriebe); Beherbergungsgewerbe; Motels; Wirtshäuser Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung |
| [31g | diverse Spezialschlagwörter] | 00380478 |
| [37 | Sprache(n) des Textes] | eng |
| [40 | Hauptverfasser] | Kümin, Beat (JDG | GND) |
| [708 | Detaillierte Quellenangaben Seiten] | 71-87 : Ill. |
| [76 | Erscheinungsjahr] | 2003 |
| [81 | Allg.Fußnote] | Alpenraum |
| [84 | Sachtitel des übergeordn. Werkes [/ Verf.Name] [ ; Zählung] ode _IdNr des übergeordneten Werkes] |
b960978690b Eating out in Europe : Picnics, gourmet dining and snacks since late eighteenth century / Jacobs, Marc; Scholliers, Peter 2003 Technological innovations and eating out as a mass phenomenon in Europe : A preamble / Hartog, Adel P. den 2003 The rising popularity of dining out in German restaurants in the aftermath of modern urbanization / Teuteberg, Hans-Jürgen 2003 Industrial canteens in Germany, 1850 - 1950 / Thoms, Ulrike 2003 |
| [902 | ] | aI n09.5 |
| [903 | ] | n07.6 |
| [904 | ] | 11 |
| [905 | ] | DA |
| [906 | ] | BT |
| [92a | ] | E |
| [92c | ] | 11 |
| [92d | ] | 09 |
| [94 | Verknüpfung zu externen Ressourcen] | 2004 |
| [94f | ] | mr |
| [94i | ] | bec |
| [94o | ] | BBAW |
| [96 | frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] | BT |
| [99e | Änderungsdatum] | 20140901/11:22:51-116232/51 obar |
| [99n | Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] | 20050223/11:18:38 |
| [99w | ] | 20050803 |
| [M0m | ] | Ehemals Datei 203 |