| [Allegro-Code | Code Beschreibung] | Inhalt |
|---|---|---|
| [00 | Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] |
rn762736 Tendenzen kulturellen Wandels in der Volksnahrung des 19. Jahrhunderts / Wiegelmann, Günter 1976 Die wissenschaftliche Ernährungslehre im 19. Jahrhundert / Mani, Nikolaus 1976 Die Lehre von der Ernährung im Universitätsunterricht / Eulner, Hans-Heinz 1976 Das Aufkommen der Ernährungsindustrie / Treue, Wilhelm 1976 Die Beziehungen zwischen Lebensmittelwissenschaft, Lebensmittelrecht und Lebensmittelversorgung im 19. Jahrhundert, problemgeschichtlich betrachtet / Schmauderer, Eberhard 1976 Lebensmittelverarbeitung im 19. Jahrhundert - neue technische Verfahren und chemische Zusätze / Strahlmann, Behrend 1976 Die Nahrung der sozialen Unterschichten im späten 19. Jahrhundert / Teuteberg, Hans J. 1976 Die Ernährung der Kinder im 19. Jahrhundert / Seidler, Eduard 1976 Anstaltsernährung im 19. Jahrhundert / Goerke, Heinz 1976 Die Ernährung der Seeleute im 19. Jahrhundert / Schadewaldt, Hans 1976 Die deutsche Kochbuchliteratur des 19. Jahrhunderts / Artelt, Walter 1976 Tafelmusik aus medizin- und musikhistorischer Sicht / Kümmel, Werner Friedrich 1976 |
| [15 | ] | 285609 |
| [20 | Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] | Ernährung und Ernährungslehre im 19. Jahrhundert : Vorträge eines Symposiums am 5. und 6. Januar 1973 in Frankfurt/M. |
| [37 | Sprache(n) des Textes] | Deutsch |
| [39 | Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] | Mit Beitr. v. Walter Artelt u. a.. Hrsg. v. Edith Heischkel-Artelt |
| [41 | Herausgeber] | Heischkel-Artelt, Edith |
| [43 | Bearbeiter] | Artelt, Walter |
| [74 | Erscheinungsort(e)] | Göttingen |
| [75 | Verlag(e)] | Vandenhoeck & Ruprecht |
| [76 | Erscheinungsjahr] | 1976 |
| [77 | Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] | 409 S. |
| [85 | Gesamttitel (Serientitel) ; Zählung oder _Ident ; Zählung] | Studien zur Medizingeschichte des 19. Jahrhunderts ; 6 |
| [90 | [Standort]Signatur[ = Magazinsignatur]] | K 11.08 |
| [92a | ] | F |
| [92c | ] | 11 |
| [94 | Verknüpfung zu externen Ressourcen] | 1976/77:05609 |
| [94r | ] | Unredigierte Aufnahme aus Retrokonversion |
| [96 | frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] | SB |
| [99n | Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] | 20020911 |