Einträge zu dem Titel "Spices and comfits : Collected papers of medieval food / Winter, Johanna M. van (2007)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] b961001762b
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Spices and comfits : Collected papers of medieval food
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung
Hauswirtschaft > Hausarbeit; Private Haushaltsführung > Private Haushalte
Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung
[31g diverse Spezialschlagwörter] 00398072
[37 Sprache(n) des Textes] eng
[40 Hauptverfasser] Winter, Johanna M. van (JDG | GND)
[74 Erscheinungsort(e)] Totnes
[75 Verlag(e)] Prospect
[76 Erscheinungsjahr] 2007
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] 439 S. : Ill.
[87 ISBN] 978-1-903018-45-3
[902 ] aB n09.5
[904 ] 11
[905 ] DA
[906 ] MO
[91 Zugangs- oder Inventarnummer] AV nach BVB
[92a ] C
[92c ] 11
[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] Kochen, Av nach BVB
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 2008
[94f ] ba D20090511
[94i ] sch
[94o ] 1a
[99e Änderungsdatum] 20150210/14:33:14-759481/256 obar
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 20090417/10:17:26 gri