Einträge zu dem Titel ""und haben ein eingemachtes Kalbfleisch zum Mittagsmahl genommen" : W. A. Mozart und seine Mahlzeiten ; Eine kulinarische Kulturgeschichte des 18. Jahrhunderts / Haslinger, Ingrid (2005)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] b960985982l
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] "und haben ein eingemachtes Kalbfleisch zum Mittagsmahl genommen" : W. A. Mozart und seine Mahlzeiten ; Eine kulinarische Kulturgeschichte des 18. Jahrhunderts
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Musiker > Komponisten; Kantoren; Musikanten > Künstler; Musik
Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung
[31p diverse Spezialschlagwörter] Mozart, Familie : 17.-19. Jh. (JDG | GND)
[37 Sprache(n) des Textes] Deutsch
[40 Hauptverfasser] Haslinger, Ingrid (JDG | GND)
[74 Erscheinungsort(e)] Salzburg
[75 Verlag(e)] Ed. Tandem
[76 Erscheinungsjahr] 2005
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] 128 S. : Ill.
[87 ISBN] 3-9501570-5-0
[902 ] aI n09.5
[904 ] 0
[905 ] DA
[906 ] MO
[91 Zugangs- oder Inventarnummer] DB
[92a ] E
[92c ] 11
[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] einz. Abschnitte sind wiss. Arb. zu Eßgewohnheiten, Tafel- u. Wirtshauskultur, dazu allerdings gibt es auch Rezepte u.ä.
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 2005
[94f ] rff
[94i ] bec
[94o ] DB
[96 frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] MO
[99e Änderungsdatum] 20150903/09:13:37-123461/1732
[99K ] 20150609/16:24:16-110772/127
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 20051209/13:46:33
[M0m ] Ehemals Datei 203