Einträge zu dem Titel "Kulinarische "Heimat" und "Fremde" : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert / Amenda, Lars; Langthaler, Ernst (2014)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] azBV041791461
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Kulinarische "Heimat" und "Fremde" : Migration und Ernährung im 19. und 20. Jahrhundert
[30a Sachgruppen (Grobsystematik)] |G:xq S:sg Z:34||||G:xq S:sg Z:40
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung
Migration > Regionale Mobilität; Braindrain; Binnenwanderungen > Bevölkerungswissenschaft; Bevölkerung
Nationale Minderheiten > Ethnische Minderheiten > Minderheiten
[330 Schlagwörter aus Fremddaten] Migration Ernährung Identität Geschichte 1800-2013 Kongress Sankt Pölten <2013>
[37 Sprache(n) des Textes] Deutsch
[39 Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] Lars Amenda, Ernst Langthaler (Hg.)
[41 Herausgeber] Amenda, Lars
[412 Herausgeber] Langthaler, Ernst (JDG | GND)
[74 Erscheinungsort(e)] Innsbruck u.a.
[75 Verlag(e)] Studien-Verl.
[76 Erscheinungsjahr] 2014
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] 215 S. : Ill., graph. Darst.
[85 Gesamttitel (Serientitel) ; Zählung oder _Ident ; Zählung] Jahrbuch für Geschichte des ländlichen Raumes ; 2013
[87 ISBN] 978-3-7065-5320-9 kart. : EUR 29.90 (DE), EUR 29.90 (AT), sfr 40.90 (freier Pr.)
[87a ] 3-7065-5320-1
[89 Andere IdNummern] DNB1048306364
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[91 Zugangs- oder Inventarnummer] 101a
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[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] Beitr. als ZA
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 2014-II
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