Einträge zu dem Titel "Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność ; praca zbiorowa / Chrzanowski, Tomasz (2011)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] a04528180b
Kuchnia Warmii i Mazur / Achremczyk, Stanisław 2011
Kuchnia regionalna: tradycje i zmiany : przyczynek do procesu "glokalizacji" / Kaczyńska, Elżbieta 2011
Kura na czarno i biały kołacz : krzyżacka książka kucharska z XV wieku? / Spychaj, Magdalena 2011
Połowy i spożycie ryb na Warmii w XVI-XVIII wieku / Bogdan, Danuta 2011
Pozłacany piernik i kandyzowany imbir, czyli średniowieczny i nowożytny smak słodyczy / Sikorska, Marta 2011
Ulubione piwa Koroniarzy i Prusaków w XVI - XVII w. / Klonder, Andrzej 2011
Lokalna produkcja piwa na Warmii i Mazurach w XIX i XX wieku / Płoski, Adam 2011
Wiejska kuchnia na Warmii i Mazurach jako przestrzeń kulturowa : (przełom XIX i XX wieku) / Wroniszewska, Maria 2011
Kuchnia świąteczna na Warmii / Hochleitner, Janusz 2011
Nie tylko o czerninie : kuchnia wschodniopruska pierwszej połowy XX wieku w świetle królewieckiej książki kucharskiej / Chrzanowski, Tomasz 2011
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Życie codzienne na dawnych ziemiach pruskich : kuchnia dawnych ziem pruskich - tradycja i nowoczesność ; praca zbiorowa
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Ernährung > Essen u. Trinken > Ess- u. Trinksitten; Lebensmittelversorgung
Genussmittel > Süßwaren > Nahrungsmittel
Nahrungsmittel > Lebensmittel
Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung
[31g diverse Spezialschlagwörter] 00386462; Masuren (JDG | GND); Ostpreußen (JDG | GND); Westpreußen
[330 Schlagwörter aus Fremddaten] Ermland (JDG | GND) Masuren (JDG | GND) Küche (JDG | GND) Brauerei (JDG | GND) Bier (JDG | GND) Geschichte Aufsatzsammlung P7123456
[37 Sprache(n) des Textes] Polnisch
[39 Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] pod red. naukowa Tomasza Chrzanowskiego
[41 Herausgeber] Chrzanowski, Tomasz
[74 Erscheinungsort(e)] Olsztyn
[75 Verlag(e)] Towarzystwo Naukowe; Ośrodek Badań Naukowych im. Wojciecha Ketrzyńskiego
[76 Erscheinungsjahr] 2011
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] 179 S. : Ill. ; 21 cm
[80 deutsche Titelfassung (vom Katalogisierer übersetzt)] Das Alltagsleben in den alten preußischen Gebieten. Die Küche in den ehemaligen preußischen Gebieten
[81h ] Erscheinungsjahr in Vorlageform: 2011
[85 Gesamttitel (Serientitel) ; Zählung oder _Ident ; Zählung] Rozprawy i Materiały Ośrodka Badań Naukowych im. Wojciecha Ketrzyńskiego w Olsztynie ; 259
[87 ISBN] 978-83-608-3952-2
[87a ] 83-608-3952-2
[89 Andere IdNummern] BVBBV040629652
[902 ] aG n09.5
[903 ] aF
[904 ] 11
[905 ] DA
[906 ] SB
[91 Zugangs- oder Inventarnummer] 1a
[92a ] D
[92b ] C
[92c ] 11
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 2013-II
[94e ] aGBV D20130502
[94f ] kj D20130515
[94i ] sch D20130514
[94o ] 1a
[99e Änderungsdatum] 20130515/11:54:28-873066/37 okj
[99K ] 20130516/07:33:47-873066/8
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 20130502/09:56:38 okj
[99Y ] 20130502/09:55:22 Ogbv-mabiso
[99Z ] 20121220 OGBV
[99z ] 20130418/08:37:13 OGBV
[M0H ] begrenzt: einbändig (m)