Einträge zu dem Titel "Essen und kulturelle Identität : Europäische Perspektiven / Teuteberg, Hans-Jürgen; Barlösius, Eva (1997)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] 00254386
Regionalität und nachbarlicher Einfluß in der deutschen Rezeptliteratur des ausgehenden Mittelalters / Ehlert, Trude 1997
Regionale Speisen in deutschen Kochbüchern des 19. und 20. Jahrhunderts / Schlegel-Matthies, Kirsten 1997
Regionale Verzehrsunterschiede als Problem der Wirtschafts- und Sozialgeschichte : Räume und Strukturen im Deutschen Reich 1900-1940 / Spiekermann, Uwe 1997
"Der Sauf bleibt ein allmächtiger Abgott bei uns Deutschen" : Trunkenheit als Baustein der nationalen Identität / Spode, Hasso 1997
Das sich ausbreitende Restaurant in deutschen Großstädten als Ausdruck bürgerlichen Repräsentationsstrebens 1870-1930 / Drummer, Christian 1997
[15w ] cd00253333
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Essen und kulturelle Identität : Europäische Perspektiven
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Ess- u. Trinksitten > Esskultur; Tafelkultur; Tischkultur; Trinkkultur > Ernährung
Kulturelle Identität > Kulturelles Bewusstsein; Kulturelles Gedächtnis > Kultur
[37 Sprache(n) des Textes] Deutsch
[39 Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] Hrsg. von Hans-Jürgen Teuteberg ... ; Mit Beitr. von E. Barlösius ...
[41 Herausgeber] Teuteberg, Hans-Jürgen (JDG | GND)
[42 Mitarbeiter] Barlösius, Eva
[49 ] Teuteberg, Hans Jürgen: Essen und kulturelle, hrsg.
[492 ] Barlösius, Eva: Essen und kulturelle Identität, mitgearb.
[493 ] Essen und kulturelle Identität
[74 Erscheinungsort(e)] Berlin
[75 Verlag(e)] Akad. Verl.
[76 Erscheinungsjahr] 1997
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] 587 S. : Ill., Kt., Tab.
[85 Gesamttitel (Serientitel) ; Zählung oder _Ident ; Zählung] Kulturthema Essen ; 2
[87 ISBN] 3050026529
[90 [Standort]Signatur[ = Magazinsignatur]] A 09.08
[92a ] A
[92c ] 11
[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] Standort: DBL 1997 A 15515, and. Beitr. nicht dt. od. gar keine Gesch.
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 1997
[96 frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] SB
[99e Änderungsdatum] 20140826/11:20:10-877324/96 obar
[99K ] 20140826/16:28:26-718936/96
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 19970520/10:14:02
[99w ] 20050803
[99z ] YYY