Einträge zu dem Titel "The retail milk trade in transition : A case-study of Munich, 1840-1913 / Spiekermann, Uwe (1994)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] 00185126
[15w ] cd00170082
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] The retail milk trade in transition : A case-study of Munich, 1840-1913
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Einzelhandel > Kleinhandel; Versandhandel; Detailhandel > Handel
Milchwirtschaft
[31g diverse Spezialschlagwörter] München (JDG | GND)
[37 Sprache(n) des Textes] eng
[40 Hauptverfasser] Spiekermann, Uwe (JDG | GND)
[48 ] Spiekermann, Uwe: Retail milk trade
[708 Detaillierte Quellenangaben Seiten] 71-93 : Ill., Tab.
[76 Erscheinungsjahr] 1994
[84 Sachtitel des übergeordn. Werkes [/ Verf.Name] [ ; Zählung] ode _IdNr des übergeordneten Werkes] 00182673
The consumption of dairy products in the Netherlands in the fifteenth and sixteenth centuries / Winter, Johanna Maria van 1994
Milk and milk products : From medieval to modern times ; Proceedings of the Ninth Internat. Conference on Ethnolog. Food Research, Ireland, 1992 / Lysaght, Patricia 1994
Milk dishes and World War I : The revival of traditional recipes in Germany? / Krug-Richter, Barbara 1994
[90 [Standort]Signatur[ = Magazinsignatur]] K 09.05
[92a ] F
[92c ] 09
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 1994
[96 frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] BT
[99e Änderungsdatum] 20150106/13:21:45-851422/573 osg
[99K ] 20150106/17:20:52-672131/546
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 19950217/11:26:37
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[99z ] 1898410128