Einträge zu dem Titel "Milk and milk products : From medieval to modern times ; Proceedings of the Ninth Internat. Conference on Ethnolog. Food Research, Ireland, 1992 / Lysaght, Patricia (1994)":

[Allegro-Code Code Beschreibung] Inhalt
[00 Identifikationsnummer[+BandNr[+TeilNr[+...]]][=Bandbezeichnung]] 00182673
The consumption of dairy products in the Netherlands in the fifteenth and sixteenth centuries / Winter, Johanna Maria van 1994
The retail milk trade in transition : A case-study of Munich, 1840-1913 / Spiekermann, Uwe 1994
Milk dishes and World War I : The revival of traditional recipes in Germany? / Krug-Richter, Barbara 1994
[15w ] cd00145394
[20 Hauptsachtitel. Körperschaftliche Ergänzung : Zusatz] Milk and milk products : From medieval to modern times ; Proceedings of the Ninth Internat. Conference on Ethnolog. Food Research, Ireland, 1992
[31 Schlagwörter, Thesaurusbegriffe] Milchwirtschaft
[37 Sprache(n) des Textes] eng
[39 Verfasserangabe (Personen u. Körperschaften)] Ed. by Patricia Lysaght
[41 Herausgeber] Lysaght, Patricia
[48 ] Milk and milk products
[482 ] Lysaght, Patricia: Milk and milk products, hrsg.
[74 Erscheinungsort(e)] Edinburgh
[75 Verlag(e)] Congate Pr.
[76 Erscheinungsjahr] 1994
[77 Umfangsangabe : Illustr. + Begleitmaterial ; Format] IX, 229 S. : Ill., Kt., Tab.
[87 ISBN] 1898410127
[90 [Standort]Signatur[ = Magazinsignatur]] G 08.03
[92a ] D
[92c ] 09
[93 Inhaltsangabe (Kapitel, Bestandteile)] Standort 1a: 1 A 215562. Eindeutiger Schwerpunkt 1500 bis Gegenw.
[94 Verknüpfung zu externen Ressourcen] 1994:00001
[96 frei verwendbar (z.B. bibliotheksspezifische Daten)] SB
[99e Änderungsdatum] 20060830/18:13:32
[99n Zugangsdatum (Erfassungsdatum)] 19950217/11:14:30
[99w ] 20050803
[99z ] 1